سلة التسوق

المعجم الشامل في مصطلحات التغذية وعلوم الأغذية : إنجليزي / عربي

تأليف: حامد التكروري، سلمى خليل، محمد حميض

كن أول من يراجع هذا المنتج
USD18٫00
متوفر
نبذة عن الكتاب:
يشمل هذا المعجم قرابة 15 ألف مصطلح في الغذاء والتغذية والعلوم ذات العلاقة ، ويضم العديد من المصطلحات الحديثة خاصة في مجال تكنولوجيا الأغذية كما يحتوي على المرادفات الشائعة الاستعمال في الأوساط الأكاديمية والميدانية ، وفي المناطق المختلفة من الوطن العربي و

الناشر: دار الشروق للنشر والتوزيع

تاريخ النشر: 2003

عدد الصفحات: 438

النسخة: نسخة ورقية

منتجات ذات الصلة
تفحص المنتجات للإضافة لسلة التسوق أو